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Lyson emma meszaros
idées "Re7"
du bon pain du soir jusqu'au matin
& avec une petite barre de chocolat pour l'art'&'création!
toujours dans son cartable pour après la séance de sport
du bon pain "fait maison" avec de la farine blanche ou de sarrazin noir ou le mélange des deux
un artichaut pour petite faim en soirée
les huiles de cuisson : au sésame, aux noix, au tournesol, au colza ou parfumée "maison" au thym
ou au mais
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des brins de lavande pour décorer la table
Re7 exotique & originale : le saumon accompagné d'une coupelle de riz, de noix de cajou et de billes de melon (parfumé au citron)
Re7 "EXPO.potes" : la queue de boeuf ficelée à servir entre amis (selon une ancienne tradition)
1. prendre au marché une queue de boeuf déjà ficelée
2. chez soi y rajouter selon la saison des pommes de terre des carottes du poivron des petits pois & des marrons et bien sur une belle feuille de laurier pour relever la saveur
3. servir bien mijoté et moelleux avec un verre de vin de la région & du bon pain aux céréales
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