NEWSLATER SPECIALE CUISINE

newslater speciale cuisine

IMG_20200216_103416%2520(1)_edited_edite

jour de pluie! je reste chez moi & j 'ai le temps de m'y remettre en "FAIT MAISON"

& si je ramène ma fraise tout droit du jardin ici personne ne m'en voudra!

les oeufs que je viens de chercher au poulailler sont encore tout chaud!

COTE BUDGET : il me reste quelques pièces dans ma petite tirelire ou un gros billet planqué sous le matelas : je vais faire ma popote en fonction de cela! sinon il me reste toujours la solution "CONSERVES" : ceux que j'avais gardés en cas de tempete de neige!

CONTRE-TEMPS : comme les invités pour la DINDE se sont désistés au dernier moment elle a fini en "CHOU FARCI" & c'était pas mauvais!

& 1 petite planche "SUR LE POUCE" en "COUPE-FAIM"!

pour les EPICES du monde entier : pas besoin de s'inquiéter : les magasins regorgent de petits sachets à 1 euro qui durent bien 1 mois dans la cuisine

ma devise : 1 AVOCAT =1 entrée!

que ce soit en vinaigrette en salade ou mayonnaise c'est frais & extra!

j'ai gardé le vieux moule à gateaux de Mémé & le résultat épate toujours autant le voisinage!

pas d'invités à l'horizon : alors vive l'ARTICHAUT pièce unique pour convive unique c'est-à-dire MOI!

& il n'y aura pas de jaloux ! ni de bagarre au sujet de portion plus petite ou plus grande que celle du voisin de table!

la SALADE "vintage" ré-inventée ou comment sauver son frigo de l'agonie

du BASILIC pour parfumer les PATES! ou toute autre herbe qui aura poussé sur mon rebord d'évier dans les petits pots spécialement prévus à cet effet

le CHOIX des COULEURS pour inviter la BEAUTE dans son ASSIETTE

l'été nous a laissés mais reviendra avec ses sensations de fraicheur inégalées!

& pour l'automne je ré-invente la CREPE en minis blinis fruités après avoir fait un petit tour de par les bois d'à coté de chez moi avec mon petit panier en osier! rempli de myrtilles "SAUVAGES" à son retour!

toutes mes bonnes idées "FEU de BOIS" je les garde précieusement pour l'hiver! de belles pommes caramélisées en papillottes ou un chaudron de légumes pour une bonne soupe ou un chapon à la broche arrosé d'huile se sésame!

la réserve de bois tiendra tout l'hiver! PROMIS! sinon le garde-forestier me dépannera jusqu'au printemps!

& là : retour au jardin pour m'insufler de nouvelles inspirations culinaires!

un petit coin de calme dans un monde survolté! le "REVE"!

je retourne tout ça dans ma TETE avant d 'aller retourner la terre qui m'appartient!

la voisine qui n'a pas réussi à attrapper des lucioles pour son bocal est allée s'acheter des guirlandes à la FOIRFOUILLE!

d'ailleurs à mon avis les LUCIOLES vont devenir un gros BUSINESS!

mon jardinier personnel est vraiement TRES DOUE ! il réussi à éviter les TAUPINIERES comme un PRO!

question PELOUSE : la géométrie est REINE ici!

nous n'avons plus rien à envier aux temples MAYAS!

& on va mettre une partie de la plantation SOUS SERRE!

une table sans BOOK& c'est en hiver! alors cet été je n'oublierai pas de parfumer ma salle à manger comme il se doit!

pour la vaisselle de table séduire ses invités avec au choix les antiquités du grenier ou les nouveautés de la POTERIE du village!

& surtout comme 1 homme "averti"en vaut "2" ne pas hésiter à garnir son plafond de suspensions variées qui donneront à vos assiettes un air de "SHOW ROOM" qui laisseront vos invités "BOUCHE BEE"!

Haut de page